"Aku Cinta Makan dan Aku Cinta Indonesia!"
Kenapa ?
Indonesia....
Budaya....
Indonesia dan Budaya, dua hal yang memiliki daya tarik buat saya. Banyak kekayaan yang masih perlu dicari dan kemudian kita tunjukan ke negara lain bahwa ini loh...Indonesia dengan kekayaan yang unik.
Batik, Tari Saman, Reog, Bali dan masih banyak beberapa hal dari Indonesia yang sudah dikenal di negara lain sebagai ciri dari Indonesia. Tapi selain itu, saya merasa masih banyak pake banget hal-hal unik lainnya terutama yang berhubungan dengan "budaya (culture)" di Indonesia yang belum diekspos dan sebenarnya berpotensi untuk di promosikan. Hal itu saya sadari dari kapan?? Dari sejak saya mengenal yang namanya pelajaran "Pengetahuan Makanan Nusantara".
Saya takjub banget sama dosen yang mengajarkan matakuliah tersebut (yah walaupun dengan caranya memberi tugas yang seabrek). "TUGAS" ya, tugas-tugas yang beliau berikan itu yang akhirnya menyadarkan saya untuk menjelajahi lebih dalam makanan nusantara beserta budya daerah-daerah nusantara, karena dua hal itu berkaitan.
Aku Cinta Makan!
Makan, makan, makan...
Kalau sudah lapar, ya makan~ Tapi makan nggak sempurna kalau bukan makanan Indonesia.
Makanan Indonesia itu unik...kaya...dan yang jelas enak (menurut saya, dan kamu pasti sesuatu..eh, setuju).
Cuma di Indonesia (sepertinya) yang jenis makanannya itu banyak banget syaratnya. Mulai dari bumbu, rasa, warna, bahan, dll yang kalau disebutkan butuh waktu yang lama.
Kenapa makanan Indonesia itu kaya?
Lo tau kan Indonesia dulunya itu pernah dijajah...dan jadi negara tempat singgah. Yup! dari sana, akhirnya memberikan makanan Indonesia sebuah "kekayaan" karena adanya campuran-campuran dari kebudayaan luar yang akhirnya dalam satu masakan Indonesia bisa memiliki beragam keunikan.
Maka dari pada itu untuk membangun sebuah rasa Cinta Indonesia....
Dan untuk memajukan negara Indonesia...
Dan seluruh tumpah darah Indonesia...
(loh..loh.. kok nyambung ke Pembukaan UUD??)
Singkat cerita, disini saya ingin berbagi tentang Buaya Indonesia #salaah... Budaya Indonesia.
kepada anak muda Indonesia (yang tua nggak boleh, eh...maaf om tante bercanda >,<)untuk pengetahuan kita bersama. Saran dan kritik sangat diharapkan dari para pembaca...
Jadi, mari katakan .... "Gue Bangga Jadi Orang Indonesia!"
DAN
Aku Cinta Makan dan Aku Cinta Indonesia!!! (buat yang doyan makan aje ye)
